Trứng đen "trường thọ" - Đặc sản địa phương độc đáo tại "thung lũng địa ngục" Ōwakudani của vùng Hakone Nhật Bản

Vào 3000 năm trước, tại vùng Hakone Nhật bản đã xảy ra một vụ phun trào núi lửa lớn và cũng là đợt cuối cùng kể từ đó đến nay. Từ ấy đã hình thành nên vùng thung lũng Ōwakudani, hay còn gọi là " thung lũng địa ngục ", nằm tại miệng của núi lửa. Trong vài năm trở lại đây, Ōwakudani dần trờ thành một địa điểm tham quan du lịch cực kỳ hấp dẫn đối với du khách quốc tế khi đến thăm Nhật Bản. Đặc biệt ở đây có đặc sản trứng đen ăn vào tăng 7 năm tuổi thọ, khá là thú vị đúng không nào. Hãy cùng AdenZ Travel tìm hiểu tại sao nơi đây lại nổi tiếng với khách du lịch nhé.

  Người dân địa phương thường nói, khi đến thung lũng Ōwakudani, mọi người có thể lắng nghe được nhịp đập của Trái Đất. Thật vậy, vì khi đến đây, du khách có thể thấy được sự hoạt động của các lỗ thông hơi lưu huỳnh với những ngọn khói trắng nghi ngút bốc lên kết hợp cùng những cảnh vật thiên nhiên hoang sơ và những vách đấy đá cằn cỗi, tất cả kiến tạo nên một bức tranh hoang tàn y như bức vẽ miêu tả một "địa ngục" thu nhỏ. Quý khách có thể tận hưởng khung cảnh đầy thú vị này từ trên cao bằng việc ngồi lên cáp treo để phương tiện có thể di chuyển đưa quý khách qua miệng của thung lũng. 

  Ngoài việc đi dạo ngắm nhìn "thung lũng địa ngục", quý khách còn có thể tận hưởng một món ăn địa phương nổi tiếng chỉ có tại thung lũng Ōwakudani, đó là Kuro-tamago, hay tiếng Việt còn gọi là trứng đen. Nhiều lời đồn đại cho rằng: ăn một quả trứng đen có thể tăng tuổi thọ của con người thêm 7 năm. Từ đó Kuro-tamago được mọi người biết đến là trứng trường sinh và trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng Hakone. Những quá trứng đen này vốn dĩ chỉ là những quả trứng bình thường nhưng được luộc tự nhiên trong suối nước nóng hoặc mạch nước ngầm với nhiệt độ lên đến hơn 100 độ c trong khe núi lửa ở thung lũng Ōwakudani. Vỏ trứng chuyển thành màu đen là do hợp chất sắt sulfua có trong những nguồn nước gần quanh núi lửa cùng những khoáng chất tự nhiên khác tác động lên. Điều này tạo nên một hương vị vô cùng khác biệt của những quả trứng Kuro-tamago, làm chúng trở nên cực kỳ bổ dưỡng.

  Du khách có thể mua trực tiếp tại ga cáp treo hoặc khu bán đặc sản địa phương và đồ dùng lưu niệm, Một gói 5 quả trứng đen chỉ có giá là từ 500 đến 650 yên ( tương đương từ 85.000 đến 110.000 vnđ), một cái giá quá rẻ để giúp tăng tuổi thọ của chúng ta lên đến tận 35 năm, đúng không nào. Tour du lịch Nhật Bản của ADenZ Travel sẽ đưa quý khách đến tham quan "thung lũng địa ngục" Ōwakudani của vùng Hakone và tận hưởng món trứng đen huyền thoại Kuro-tamago đầy dinh dưỡng. Còn chần chờ gì nữa mà không chọn ngay cho mình một chuyến du lịch Nhật Bản dành riêng cho gia đình mình nào.